農產進口 檢疫嚴把關

阿挺哥哥

最近討論開放農產品進口時，官員與專家都只注意對台灣農業可能帶來的衝擊，卻沒有意識到此事攸關全民健康至鉅。

1997年台灣出現甲魚遭受霍亂弧菌污染，並導致多位本土案例的事件。追查結果，發現感染源是大陸進口當作飼料的下雜魚。其後，每年仍然間斷出現病例。最近幾年，台灣則不斷出現未曾出國且追查不到感染源的霍亂病例，筆者認為最可能的感染源是走私水產品。大陸許多相關報導，都顯示該地的魚、蝦、蟹等水產品常常受到霍亂弧菌污染。例如，今年一月有報導指出，大陸出口到澳洲的蝦子被驗出霍亂，致使澳洲人民不敢買較便宜的大陸蝦。

大陸農產品另一個問題，是農藥污染。許多大陸出口到各國的蔬菜都被驗出過量農藥，這些包括對人體有毒的殺蟲劑，也有造成細菌抗藥性的抗生素。台灣法規完備，尚且時而出現農藥污染蔬果的事件，更何況彼岸。

1997年香港首度出現H5N1禽流感疫情，當時這病毒對於一種叫做金剛胺的抗流感藥物有敏感性。2004年H5N1禽流感再度在東南亞現蹤時，卻對金剛胺已經有了抗藥性，當時有傳言指出其原因是大陸農民在雞鴨飼料內加了金剛胺。世界衛生組織曾為此事派員到大陸調查，但後來卻不了了之。幾年之後，大陸有篇禽流感的學術論文，明確提到當地農民將金剛胺加到飼料內，而這就是抗藥性的來源。這種情形不只引起禽流感抗藥性，甚至人流感也受到影響而逐漸出現抗藥性。

2004年之後，幾乎所有東南亞國家都出現過H5N1禽流感疫情，唯二沒有受到影響的是台灣與菲律賓。這兩地一直沒有H5N1禽流感疫情的原因成謎，筆者曾與菲律賓專家多次討論，最後結論最可能的原因是台灣與菲律賓都沒有從大陸進口雞鴨。萬一H5N1禽流感藉由進口侵襲台灣，那不只是讓利的問題，而是直接摧殘台灣農業。

開放農產品進口固然很難阻止，但先決條件是極嚴格的檢疫，包括農藥、霍亂、禽流感等，都不容許藉自由貿易之名入侵台灣。一旦損及民眾健康或財產，則檢疫單位必須負責。