義大利 卡斯泰利酒莊 梅莉丘紅酒

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義大利 卡斯泰利酒莊 梅莉丘紅酒

CASTELLARE DI CASTELLINA POGGIO AI MERLI
生產國：義大利
酒莊 /品牌：Castellare di Castellina 卡斯泰利
產區：義大利
容量：750 ml

商品簡述

梅莉丘葡萄園（Poggio ai Merli）位於海拔1,450英尺，僅種植最好的梅洛葡萄，釀造的葡萄酒年產僅3,500瓶，極為稀少珍貴。9月採收後於28度恆溫不鏽鋼筒中發酵28天，接著在小型法國新橡木桶中陳年30個月，最後在瓶中靜置12個月方可上市。

深紅寶石色澤，迷人的熟成黑莓、香甜櫻桃與李子、黑醋栗、香草、雪松、地中海香料、烘烤杏仁等香氣明顯。酒體濃郁有層次，單寧扎實，酸度均衡，尾韻悠久。建議醒酒30分鐘。可搭配香煎里肌牛排淋上些許巴沙米克醋混合藍莓果醬。

(買酒網)