格蘭格拉索 單一桶原酒#1978 36YO 蘇格蘭威士忌

冰琉塵

生產國
蘇格蘭
酒莊 /品牌
Glenglassaugh 格蘭格拉索
產區
蘇格蘭
容量：700 ml
酒精濃度：43.6%

品牌故事
1875年，James Moir創立了格蘭格拉索(Glenglassaugh)蒸餾廠，位於斯佩塞地區美麗Sandend灣東岸的格拉索(Glassaugh) 溪邊。受到產業衰退影響，1907年關廠，蒸餾廠少數設備仍維持運作，但並無進行蒸餾。

Highland Distillers接手後為了配合生產自有的調和威士忌，在1959年打造全新的建築，當時生產的威士忌是用做調和威士忌使用，但十年之後發現陳年出的威士忌繁複而充滿個性，不適合拿來調和之用，之後數年式著調整威士忌的風格，卻始終沒有得到滿意的結果，因此於1986年又再度關廠。直到2008年由一群威士忌狂熱者兼投資客將它買下，重啟格蘭格拉索蒸餾廠大門。

格蘭格拉索在2013年由班瑞克集團買下，集團的創辦人及首席釀酒師Billy Walker表示：「我們希望讓這個指標性的酒廠全面恢復過往的榮光，同時讓他得到應有的照顧。相信以我們對於威士忌的專業，品牌的建立和強大的行銷能力，能讓格蘭格拉索酒廠很快重現往日的榮光。」

格蘭格拉索使用最高品質的蘇格蘭大麥和傳統釀製方法，品質是最堅持也最重視的，當越來越多的酒廠邁入自動化生產，格蘭格拉索的威士忌仍由一組經驗豐富的團隊手工製造，專注創造頂級的產品。只有最好的橡木桶才會拿來緩慢熟成珍貴的酒液，並沉睡於酒窖直到風味達到極致。



來源:買酒網