木瓜的價值和栽培技術 [6P]

力寶龍

木瓜的價值和栽培技術

宣城繡瓜有奇香，偶得並蔕置枕傍。六根互用亦何常？我以鼻嗅代舌嘗。——宋•陸遊《或遺木瓜有雙實者香甚戲作》

木瓜為薔薇科，木瓜屬，灌木或小喬木。別名：萬壽果、乳瓜、宣木瓜、紅木瓜、爾雅。在我國主要分布於廣東、廣西、福建、雲南、台灣等地，海拔500～2700m。木瓜樹姿優美，花簇集中，花色美，可作為觀賞樹種，具有城市綠化和園林造景功能。木瓜也是我國的特種果樹之一。

木瓜高5～10m。單葉互生，葉片質厚，橢圓形。花單生於短枝端，淡紅色或白色。梨果長橢圓形，深黃色，果肉木質。花期4月，果期9～10月。木瓜喜光喜溫，較耐寒，不耐濕澇，在土壤疏鬆，排水良好的地塊生長良好。木瓜果實含有糖類、有機酸、維生素等，可加工成各種食品，也可用做化工、化妝品原料，做飼料或添加劑。以木瓜入藥，有舒筋活絡、健脾開胃的作用。

木瓜的育苗技術

（1）播種育苗：果實成熟後採摘，剖開鮮果，取出種子晾乾，用濕沙催芽法進行催芽。在土壤疏鬆的苗床上採用穴盤式播種，每穴播種1粒，播後覆薄土，保持濕潤，苗床上搭隧道棚，覆蓋尼龍紗，低溫期及降雨時覆蓋塑料布保溫防雨。

（2）扦插育苗：在冬末春初，選擇土壤疏鬆肥沃、向陽、灌水條件好的地塊，做成3×5m的苗床。插穗長度25cm，按15×15cm的株行距進行扦插，插完後澆水，用草覆蓋於行間。

木瓜的栽培技術

（1）栽植：選擇疏鬆、肥沃、排水良好的微酸性或中性沙壤土，在初春氣溫轉暖後栽植。採收果實為主可採用2×2m的株行距。觀賞為主可採用3×4m的株行距。間作林和混交林可採用1.5×4m的株行距。栽時挖0.6×0.6×0.6m的栽植穴，每穴施肥，栽後灌水保濕，鬆土除草。在幼苗期、開花期和果實生長期要適當施肥。

（2）修剪：整形時定干高度40～60cm。大樹高控制在2.5m，冠徑2m左右。及時剪去基部萌櫱，枯枝，病蟲枝，老弱枝，徒長枝。

來源：中國農林科技網