噶瑪蘭經典獨奏Amontillado雪莉桶原酒

李洪元

噶瑪蘭經典獨奏Amontillado雪莉桶原酒

Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength Single Malt Taiwan Whisky
原料:大麥
產地:台灣
容量:750ml
酒精度:55.6%
製造商:金車企業股份有限公司

商品簡介

是一種於酒花覆蓋下陳釀一段時間後暴露於空氣中進一步氧化的雪利酒。這種酒比Fino色澤更深，但是又不及Oloroso深。口感略微不甜，經歷過Fino的熟成，Oloroso的陳年過程。兩者的香味兼具。

顏色:炫亮黑核桃色
香氣:層次飽滿豐富且具濃厚果香味，蘊含榛果及杏仁之濃郁香甜感，佐以淡層次太妃糖及橡木風味。
口感:獨特柔和的雪莉口感，帶有焦糖香，尾韻悠美長久是堅果與胡椒溫和的交織。

(鼎級網)