SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 4172|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[咖啡常識] 經常喝咖啡的你,必須知道的一些事情! [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 醫療天使勳章 民俗耆老勳章 星座之星勳章 經典文章之星勳章 美食達人勳章 方寸之美勳章 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2020-6-19 17:03:28 |只看該作者 |倒序瀏覽
經常喝咖啡的你,必須知道的一些事情!

小編每次去咖啡店就頭疼,看著那一串串優雅的名字,我完全不知道它的口味是什麼,端上來之後,我又沒法叫出它的名字,更別說跟好友談論咖啡了。

相信身邊很多人跟小編一樣是個咖啡盲。別急,小編為此精心整理出了常見的咖啡種類,一起來科普吧。

1、濃縮咖啡(Espresso)

身邊最常見的沖泡咖啡,相信很多人倦了會來一杯提神;屬於意式咖啡,味微苦,入口香,方便快捷,上班族首選。


2、美式咖啡(Americano)

最普通的一種,直接在濃縮咖啡中加入大量水而製成,味淡可咖啡因含量不低,黑咖啡的一種。


3、白咖啡(Flat white)

大家別被名字誤導,白咖啡並非白色,只是味道比別的更純正柔和甘醇;它可是馬來西亞的特產哦。


4、馬琪雅朵(Machiatto)

很美麗的名字,也有很美的寓意:甜蜜的印記。在濃縮咖啡裡面加入奶泡即可製成,比較適合小清新情侶哦。


5、康寶藍(Con Panna)

與上面的馬琪雅朵齊名,屬於義大利咖啡;濃縮咖啡中加入鮮奶油製成,味道很棒!


6、摩卡咖啡(CafeMocha)

相信很多都聽過,用料:濃縮咖啡+牛奶+鮮牛奶+千克力醬,獨特的甘+酸+苦,成就了摩卡的優雅。摩卡為最古老的咖啡品種,價格也不便宜哦。


7、卡布奇諾(Cappuccino)

當年聽過最多的一種咖啡,濃縮咖啡:蒸汽泡沫牛奶=1:1製成,意式咖啡的一種。


8、拿鐵咖啡(Caffè Latte)

經典咖啡:濃縮咖啡與牛奶的完美結合。咖啡在最底層,其次是牛奶,再是奶泡,加入焦糖則又是常聽的焦糖拿鐵了。


9、愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)

愛爾蘭威士忌與濃縮咖啡的完美結合,最上面是鮮奶油的點綴。含酒精的咖啡,小心品醉了哈。


10、焦糖瑪琪朵(Caramel Macchiato)

年輕時候追台灣泡沫劇得知,英文的解析即為「甜蜜的印記」。香濃的熱牛奶中加入濃縮咖啡跟香草,最後淋上純正焦糖,甜蜜到上天啦。


11、維也納咖啡(Viennese)

濃縮咖啡(潤滑微苦)+鮮奶油(柔和爽口)+巧克力(即溶未溶)調製出來的美味,乃奧地利最著名的咖啡,猶如貴夫人一枚。


喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

狀態︰ 離線
2
發表於 2020-6-21 11:06:11 |只看該作者
3至11
會被喝黑咖啡的說
原味  才是 真的


只賣
1與2
的店家
會倒
成本不高
售價也不高

這篇主題
事由
Espresso
為基底

豆子
要烘
多熟

豆子
要買
多貴

要有賺頭

要有利潤

都是多餘

添加物

來的

我對喝

黑咖啡的自己

與同好們

承認自己

不願意花錢

很難嗎?


請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-11-24 14:24

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部