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碰碰香|手指觸碰後就會散發出舒適的香氣,又香又好看還可以食用
碰碰香也叫一抹香、觸留香、楚留香。手指觸碰後可散發出令人舒適的香氣,故享有「碰碰香」的美稱。其香味濃甜,頗似蘋果香味,享有「蘋果香」的美譽。
碰碰香是多年生草本植物,全株被有細密的白色絨毛,葉片很厚,看起來非常可愛。養護得當,會開花,花有深紅、粉紅、白色、藍色等。
碰碰香很容易栽培,適宜盆栽。宜盆栽觀賞,聞之令人神清氣爽,非常受歡迎。適合放置高處或懸吊在室內,也可作几案、書桌的點綴品。
葉片泡茶、酒,奇香誘人。還可食用,烹飪、煲湯、炒菜、涼拌皆可。植株還可以入藥。
繁殖方法。以播種、扦插和分株多種方法繁殖。常用扦插法繁殖,20天左右就生根,生根後移植在小花盆中。
土壤。疏鬆、排水良好的土壤為宜。
光照和溫度。碰碰香喜歡陽光充足的環境,強光下肉質葉片才會厚實,光照不足葉子會變扁而薄。較耐陰,怕寒冷,需在溫室內栽培,冬季溫度需要在0℃以上。不耐水濕。
澆水。碰碰香不耐潮濕,過濕則易爛根致死。土壤要見干見濕,陰天應減少或停止澆水、施肥。夏季過後,一定要少澆水,冬天更要控制澆水。一般要看葉子萎蔫了才澆水,否則易徒長。
通風。碰碰香常在溫室中培養,要求空氣流通、新鮮,否則易遭甲殼蟲危害。
修剪。碰碰香極易分枝,以水平面生長,所以定植時株行距宜寬,盆下宜墊花盆,以避免盆邊的枝條觸及花架,才能使枝葉舒展。適度修剪可促進分枝,生長健壯。
(曉園香徑)
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