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[調酒] 常見夜店、酒吧雞尾酒-柯夢波丹 cosmopolitan [複製連結]

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發表於 2021-6-25 00:52:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
柯夢波丹 cosmopolitan


在千禧年時代附近相當受歡迎的一款調酒,因為知名影集《慾望城市》的女主角非常熱愛這款調酒,因此隨著影集知名度扶搖而上。柯夢波丹的酒譜是:

●伏特加 45 ml
●君度橙酒 15 ml
●萊姆汁 15 ml
●蔓越莓汁 30 ml

柯夢波丹使用搖盪法調製,再倒入高腳杯中即可。裝飾可以使用檸檬皮,並噴附皮油。雖然加了蔓越莓汁,但這杯酒其實濃度也不低,千萬不要看它顏色粉粉的就輕忽了!波夢波丹也算是 Sour 系的調酒之一,也就是基酒加入了酸、甜(糖漿、利口酒……)。

來源:一飲樂酒誌



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