燜燒罐10分鐘完成「滑菇玉米湯便當」！焙茶提味更好喝

李洪元

滑菇玉米湯便當

材料(一人份／300ml燜燒罐)
滑菇　50g
玉米罐頭　1罐(120g)
鹽　1小撮
醬油　1/2小匙
焙茶　200ml(可用市售瓶裝)

用湯匙吃東西也是很有趣！

滑菇與玉米的組合，是不管外觀還是味道都很棒的湯品。
使用焙茶，可以去除滑菇罐頭令人在意的味道。

1.把滑菇與玉米(水分太多的時候，可先用瀝水盆瀝掉水分)、鹽放入鍋中，倒入焙茶開中火加熱。

2.煮滾後轉小火煮3分鐘，用醬油調味後再將湯品倒入燜燒罐。