簡易居家調酒-琴通寧 Gin Tonic

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琴通寧 Gin Tonic

氣泡系前面有提到薑汁汽水，除此之外當然不能忘了通寧水。與通寧水最搭的當然就是琴酒了，琴通寧也是居家簡易調酒的好選擇之一，他的酒譜是：

●琴酒 45 ml
●檸檬汁 5 ml
●通寧水 補滿

琴酒和檸檬汁倒入杯中後加入冰塊攪拌，再倒入通寧水混和即可。通常琴酒和通寧水的比例是 1:3，但也可以按照個人喜好調整。現在工藝琴酒興起，有各式各樣各具特色的琴酒，比起純喝調成琴通寧更輕鬆無負擔，同時也還能保有琴酒風味。特別推薦給對琴酒有愛的新手。

(一飲樂酒誌)