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涼麵四味果汁
「涼麵四味果汁」是嘉義知名老店,傳承 50 年的美味,據說是在地人才知道的吃法,店內只有販售涼麵、四味果汁及皮蛋豆腐等三個品項,這兒的涼麵與一般的涼麵不太一樣,首先其麵條不是一般的油麵,而是使用像陽春麵的扁麵條,另外加入麻醬、蒜泥以及被稱為白醋的美乃滋,味道甜甜鹹鹹帶點酸香,滑順爽口,吃來十分美味。
這兒的四味果汁也是獨家特調,使用鳳梨、木瓜、芭樂、檸檬現打,酸甜清爽果香濃郁,果汁有分大中小杯及瓶裝,任君選擇。涼麵四味果汁目前共有兩間分店,一間是位於嘉義陸橋旁的總店,還有一間位於友愛路的友愛店,兩間店看來都是家常的小店,卻隱藏著在地激推的美味,有機會可以去試試。
地址: 600嘉義市西區信義路48號
電話: 05 285 1919
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