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[中部美食] 好肉才禁得起厚切!台中「瀧厚鍋物」平價高級肉享超值享受 [複製連結]

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發表於 2021-12-30 22:11:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
好肉才禁得起厚切!台中「瀧厚鍋物」平價高級肉享超值享受



愛吃鍋物成癮的台灣人,不管炎熱的夏日或是酷寒的冬天都要來上一鍋,而位在北屯的這間「瀧厚鍋物」主打好肉才禁得起厚切,標榜著「平價高級肉」,恰到好處的熟度才是美味的關鍵!鄰近大坑風景區的「瀧厚鍋物」東山店,店內把「好肉,才禁得起厚切」這句話當成經營理念,取名「瀧厚」源自於台語的「都好」諧音,一直以來都堅持提供最高級的食材,用最平易近人的價格,去傳遞台灣人最溫暖的人情味。像是肉片堅持厚切3至4.5mm,肉質口感軟嫩彈牙,而且也因為厚切才能嚐到被鎖住的鮮甜肉汁,也只有禁得起考驗的頂級肉品才敢這麼做。





「瀧厚鍋物」以木質地為主的店內裝潢典雅又大方,天花板上還以乾燥花作為妝點,裡頭除了設有兩人或四人座位外,還有適合單人用餐的吧台式座位,獨自一人來吃鍋物也不會不自在。




▲2樓也有位置喔!


▲來店消費無限暢飲

來到「瀧厚鍋物」若不知道如何選擇,不妨來上一鍋鴛鴦鍋,一次可擁有兩種不一樣的享受!新推出的港式麻奶鍋是以麻辣鍋底加上奶水,麻中帶點奶香味,涮肉超適合!而另一鍋宮廷藥膳鍋則適合冬天溫補食用,清爽中帶點人蔘味,湯頭順口且鮮甜。


▲港式麻奶鍋(左)vs宮廷藥膳鍋(右)


▲副餐也可以自由選擇喔!

店內饕客必選的頂級牛小排,店家為了提供更好的直接升等為美國和牛,油花分布相當均勻,肉質細嫩又鮮甜,而不吃牛的饕客可以選擇台灣黑豚,選用台灣飼養的盤克夏黑豚,品質可以說是掛保證!


▲頂級牛小排


▲台灣黑豚



單點品項第一名的蝦比漿多也不能錯過,瀧厚鍋物使用整隻蝦,蝦漿裡看得到完整的蝦肉,一口咬下的鮮甜讓人相當滿足!而嗜辣的人記得來份麻辣鴨血,軟嫩的鴨血保有彈性且吸收著滿滿的湯汁,麻中帶勁有夠過癮,享受的同時要小心別被燙到了!


▲蝦比漿多&深海花枝漿




▲麻辣鴨血

而「瀧厚鍋物」東山店恰逢三周年,好康三重奏別錯過!現在只要來店內用消費憑身分證有數字3直接送一盤梅花豬!第二重則是兩人同行都開鍋的話,打卡就再送肉!若你是當月壽星,還可享免費贈送的加價湯底,真的是有夠佛心來著!另外來店消費且加入Line好友,還可玩人人有獎的抽抽樂,想大快朵頤就來「瀧厚鍋物」!


▲三周年活動贈送的梅花豬


▲抽抽樂也能抽到手工蛋餃!

瀧厚鍋物 台中東山店

店家地址:台中市北屯區東山路一段251-7號

連絡電話:04 24378667

營業時間:平日11:30-14:30/17:00-22:00;假日11:30-14:30/17:00-22:00

粉絲專頁:http://bit.ly/36VYvMN

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