台中美食-鴨片館

我是分身

鴨片館

店家名稱「鴨片館」取得真有意思，讓人記憶深刻，很明顯地這裡提供鴨肉料理。即便過了用餐時間，門外依舊有排隊人潮，一般餐廳的一鴨三吃已經不夠看，這裡推出多達 8 種吃法，有荷葉餅包烤鴨、酸菜鴨架湯、醬爆鴨架、鹽酥鴨架、三杯鴨架、鴨油炒蛋、銀芽炒鴨肉絲、生菜鴨鬆，是不是光看就很吸引人？

如果點一整隻烤鴨，師傅就會推到桌邊表演片鴨秀。烤得金黃油亮的全鴨，每一下刀就有肉汁流淌，香味不斷撲鼻，熱呼呼的鴨肉片搭配小黃瓜、蔥段、甜麵醬，再用荷葉餅包裹放入口中，肉質鮮嫩且表皮酥脆，美味至極。

地址：台中市南屯區文心南三路 555 號
電話：(04) 3609-5555
時間：週一至週五11:30~14:30、17:30~22:00 / 週六日 11:00~15:00、17:00~21:30