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泰鍍泰式料理
「泰鍍泰式料理」在台中與豐原各有一家店,而台中店則是隱身在巷弄間的泰式美味,店面不是很寬大,卻溫馨自在,內裝營造出泰國的氛圍。料理不只道地更也有創意,之前沒有疫情影響的時候,主廚還會不定期飛去泰國挖掘新菜色,例如罕見的「泰式八寶生菜捲」。
「涼拌青木瓜」加了鹹蛋和炸豬皮,爽口鹹香又有豬皮酥脆的口感;「打拋豬」吸附醬汁後不乾柴,也加了很多切段長豆;「椒麻雞」則有濃郁的花椒味道,非常下飯。編輯建議想要吃多樣菜色,揪三五好友一起比較適合。
【南屯店】
地址:台中市南屯區大光街 130 號
電話:(04) 2320-8762
時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二、週三公休)
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【豐原店】
地址:台中市豐原區惠陽街 137 號
電話:(04) 2529-5542
時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週二、週三公休)
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