碧螺春是屬於什麼茶

李洪元

碧螺春是屬於什麼茶

碧螺春茶有著芽多、嫩香、湯清等特點而深受茶友們的喜歡，但關於碧螺春是什麼茶，很多朋友並不知道。

碧螺春是屬於什麼茶

碧螺春為中國十大名茶之一，它的名氣響噹噹，它是屬於綠茶的一個茶種。

而很多朋友又對「洞庭碧螺春」和「碧螺春」又有什麼區別呢？其實它們都稱是綠茶的一類，因為洞庭碧螺春是碧螺春較為著名的一種，它產自於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，故稱為洞庭碧螺春。

碧螺春茶的特點

為什麼這麼多朋友喜歡喝碧螺春呢？這是因為碧螺春的芽多葉嫩，味道芳香，茶湯清甜，同時具有十分獨特的花果香味。

碧螺春品級分類

碧螺春品質優異，按照國家的標準分類，可分為特一級、特二級、一級、二級、三級五大級別。其炒制鍋溫、投葉量及用力程度，隨級別降低而增加。也就說，一、二、三級的碧螺春茶，相比特一、二級的鍋溫要高、投葉量要多、用力程度要重哦。

(懂茶妹品茶)