日式鮭魚炊飯

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日式鮭魚炊飯

材料：米1杯、生鮭魚片1片、鴻喜菇半包、紅蘿蔔1小段、日式醬油1大匙、味醂1小匙、料理酒1小匙、鹽少許、水1杯 

準備：生鮭魚片切小塊，鴻喜菇洗淨 ，紅蘿蔔去皮切絲

做法： 

將所有的材料放入微電鍋中，選擇煮飯的功能，約煮35分鐘，若想要帶點鍋巴，可以繼續選擇加熱10~15分鐘，延長烹煮時間。