如何處理受潮的茶葉

李洪元

如何處理受潮的茶葉

天氣潮濕，家裡藏有茶葉的朋友非常頭痛的一件問題就是如何存儲茶葉不讓他受潮。茶葉本身就是特別容易吸水的物質，所以只要室內的濕度過大，就很容易受潮，嚴重的就會讓茶葉發霉。輕鬆一點的也會讓茶葉受潮時間一長就變味了。很多南方的茶友們多少都會遇到這種事情，那麼我們下面就來說說如果茶葉輕度受潮的情況下，有什麼辦法可以拯救它。

下面就把一些搜集過來的方法整理出來告訴大家：

一、如果只是有一點輕度的受潮的話，那麼最好的辦法也是最自然的辦法，就是放太陽底下曬，如果感覺自己家裡的茶葉有一點點受潮，但是還沒有變酸或者發酶的情況下，都可以找一個太陽比較大的時候抱出去曬一天，不過如果放在外面太陽底下曬的話，就一定要注意，在太陽下山之前就一定要把他收回來，如果不及時收回來，那麼很容易被晚上的露水給打濕了。當然還要注意風太大了把茶葉吹不見了，不要曬一天結果茶葉都沒了。太陽曬出來的東西都有一股陽光的味道，不知道是不是每個人都能接受。

二、如果沒有很好的放在外面曬的條件，那就可以使用家裡的微波爐，微波爐可以很快很方便的把茶葉中的水份迅速的煨乾，而且還可以起到殺菌的作用。不過使用微波爐的時候一定要注意把握好時間，儘可能的分多次進行，不要一次把時間調太長了不然很容易把茶葉給烤焦了。

三、很多人家裡也不一定有微波爐，那麼就更簡單一點，用電飯鍋吧，誰要是再說自己家裡沒有，那也是沒辦法了。先風乾電飯鍋的內膽，然後接上電源，等鍋內部徹底的幹了之後，就把茶葉放到裡面去，不要蓋上蓋子，時不時的翻動一下，如果還沒有一會就跳了，那就給他按回去，這樣反覆多來幾次，直到發出了茶葉的花香感覺差不多乾燥了就可以了。

四、用鍋炒，自己家裡炒菜的鍋應該每家人都有，打開煤氣，放上鐵鍋，用小火加熱鐵鍋後把茶葉放進去，用鐵鍋就一定要不停的翻炒著茶葉，不過一定要注意翻炒的力度，因為用力過大很容易把茶葉給炒碎了。

五、如果自己有朋友是賣茶葉的話，那可以去找他們直接用烘焙機烘焙，一般賣茶葉的店裡大多有烘焙機，有些店是收費的，如果你是老闆的朋友那肯定應該是免費的吧。如果交給賣茶葉的朋友處理，應該是比較專業的手法，所以就不太用操心了。

上面說了這麼多種辦法，其實最好的辦法就是不讓他受潮是最好的，只有防範於未然才是最好的辦法。喜歡茶葉的朋友可以關注作者，更多茶葉知識等著您！

(人生如茶tealife)