洋酒的種類 這些酒都屬于洋酒

teae

洋酒的種類 這些酒都屬于洋酒

洋酒就是一些外來酒類的總稱，洋酒的種類有許多，大家了解哪些呢?今天小編就給大家介紹一下洋酒的種類。告訴大家世界十大洋酒品牌以及洋酒的保存方法。對洋酒感興趣的小夥伴們一起看看吧。

洋酒的常見分類

一、蒸餾酒

40%以上主要有白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisk(e)y)、金酒(Gin)又稱琴酒或杜松子酒、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)等。

二、釀造酒

包括葡萄酒、香檳(Champagne)、日本清酒

三、配製酒

主要有開胃酒、甜食酒(Dessert)、利口酒，也稱烈性甜酒。

四、雞尾酒

歐式雞尾酒以英國為主，英國式以短飲為多，酒精含量較多，如"馬蒂尼""曼哈頓""士天架";美國式以長飲為主，酒精含量少，如"柯林斯""蛋諾""菲茲""賓取"。

世界十大洋酒品牌

一、馬爹利Martell

馬爹利是產自法國干邑地區的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。

馬爹利由一位來自Island of Jersey的年青人「Jean Martell」於1715年創立，現在已經經歷八代相傳。今天，「馬爹利」已經成為名貴好酒，馳名全世界了。但由於出產地不過是座小島，產量很小，供不應求，價錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場中，中國區的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當中，中國的潛力是最大的。

二、人頭馬Remy Martin

人頭馬白蘭地，系法國夏朗德省科涅克地區有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產，因其商標上有一匹人頭馬而得名。人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲存年代長短不同可分成幾種，其中儲存時間最短的「上等陳釀」也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長歲月的「路易十三」則被視為「人頭馬」中的極品。

三、軒尼詩Hennessy

軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一，擁有世界規模最大的陳年生命之水蘊藏。始創於一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀製干邑(法國地名，代指白蘭地)一絲不苟、力臻完美的優良傳統，嚴格控制生產的每一個環節，並貫徹軒尼詩之原創精神，例如以「星」來劃分干邑的等級，就是源自軒尼詩。另外，英國第8任港督的名字，也叫軒尼詩。

四、芝華士Chivas

1890年，享譽全球的芝華士12年威士忌誕生。芝華士12年蘇格蘭威士忌是由穀物、水和酵母三種天然原料精心釀製，最少經歷十二年醇化調配而成的，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨具豐盈口感，略帶煙燻氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長，被譽為調和型威士忌的先鋒。於是,芝華士作為經典蘇格蘭威士忌的代名詞，聲名遠揚。

來源：三九養生堂