食藥署修正現場調製飲料標示規定 擴大標示總咖啡因含量產品範圍

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食藥署修正現場調製飲料標示規定 擴大標示總咖啡因含量產品範圍

民眾網 2022/06/07 12:02

【民眾網黃楸玲台北報導】


食藥署為加強揭露市面上現場調製飲料之標示訊息，依據食品安全衛生管理法第25條第2項規定，業於111年6月7日公告擴大應標示總咖啡因含量之產品範圍，並自112年1月1日生效。修正重點說明：

一、擴大應標示總咖啡因含量之產品範圍，由「咖啡飲料」修正為「含有咖啡因成分之現場調製飲料」，應標示該杯飲料之總咖啡因含量。

二、新增QR Code（Quick Response Code，短陣圖碼）或其他電子化方式，作為可標示方法之一。

業者未依上述規定標示，將依違反食安法規定，處新台幣3萬元至300萬元罰鍰；標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。

同時，食藥署鼓勵業者主動標示相關之醒語，如避免過量攝取咖啡因飲料、請適量飲用咖啡因飲料或其他等同字義之醒語，隨時提醒消費者選購飲料時之參考。

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