「右舍咖啡」把水果一條街裝進杯子裡 收服左鄰右舍的員林人

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【彰化喝咖啡4】「右舍咖啡」把水果一條街裝進杯子裡 收服左鄰右舍的員林人

鏡週刊 2022/06/08 10:57


有著美麗窗景的「右舍咖啡」，堪稱彰化首家獨立咖啡館。
在彰化的各個城鎮中，員林出乎意料地聚集了各形各色的咖啡館，每間咖啡館都有屬於自己的故事，就像咖啡，風味百百款，自有知味者趨之若鶩，像是在當地具有元老地位的「右舍咖啡」，店如其名，以親和風格收服了左鄰右舍，還把水果一條街的新鮮果物、蜜餞全都裝進咖啡杯裡，吸引我們遠道而來。

若聊起彰化的咖啡館，絕對不能遺漏員林的「右舍咖啡」，開業13年，堪稱彰化元老級咖啡館的代表。老闆林雅啟曾在台中「歐舍」學習咖啡，因為不喜歡大城市的快節奏步調，加上母親生病，讓林雅啟決定回到員林公園旁的老宅開咖啡館。