「1份」水果是多少熱量？ 營養師教16種水果代換

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「1份」水果是多少熱量？ 營養師教16種水果代換

炎炎夏日，吃一口冰涼的水果，不僅消暑還能解渴，但小心水果吃多，會攝取過多的碳水化合物。營養師蕭瑋霖（暱稱杯蓋）表示，「1份」水果的熱量大約是60大卡，含有約15克的碳水化合物，他也列出囊括16種水果的「水果代換一覽表」，幫助民眾控制攝取份量。

杯蓋在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文表示，一般均衡飲食時，碳水化合物比例要控制在總熱量的50-60%。他建議每天吃2-4份的水果，而不同水果的「1份」的重量、大小都不太一樣，可以透過換算來掌握自己攝取的份量。

杯蓋指出，1份水果大約等於半根香蕉（見下圖）、2個百香果、1.5個奇異果、9個荔枝、1個芭樂、4分之1個哈密瓜、13顆葡萄等。

水果代換一覽表。（圖取自杯蓋臉書專頁）

(自由健康網)

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