預防骨質疏鬆如何補鈣？ 營養師列「6大飲食指南」：不見得要喝高鈣奶

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預防骨質疏鬆如何補鈣？ 營養師列「6大飲食指南」：不見得要喝高鈣奶

常春月刊 2022/07/10 16:30




經常飲用紅茶，可以預防骨質疏鬆？食藥署表示，骨鬆是中老年人常見的疾病，網路上常有許多似是而非的飲食建議，雖然曾有研究發現，紅茶中的茶黃素有助於增加骨質密度，但目前仍無確切的科學實質證據支持多喝紅茶可降低骨鬆、骨折的論述。



預防骨質疏鬆 補鈣6大飲食建議



如何有效預防骨質疏鬆？台安醫院營養師劉怡里指出，人體無法自行生成鈣質，必須透過攝取相關營養元素在體內合成，不過，年齡越大，身體對於鈣質的吸收情況就越差。並提供補鈣6大飲食建議：




▸早晚1杯奶，但不可1餐過量飲用。
▸全脂、低脂都可以，不見得一定要高鈣奶。
▸鈣片不可與牛奶同時服用。
▸注意維生素D的攝取。
▸固定曝曬於陽光之下。
▸多吃小魚乾、豆腐、豆乾、芥蘭菜。



重均衡飲食攝取 保留骨本王道


一般來說，嬰兒對於鈣質的吸收率最高，第2波高峰則是青春期，因此，幼兒及青少年應該多飲用牛奶，補充足夠的鈣質。成年之後，逐步降低，在人生的各個階段都需勤於補鈣。

食藥署則建議，自年輕時即開始注重均衡飲食的攝取，多吃富含鈣質的食物、適度曬太陽、保持理想體重及適度運動，並避免抽菸、喝酒、熬夜等造成骨質流失的行為，才是保留骨本的王道。

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