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磯自慢 多田信男 中取り純米大吟釀 (1.8L)
磯自慢 多田信男 中取り純米大吟釀
日本酒類別:清酒
清酒銘柄:磯自慢
生產地區:静岡縣
酒造名稱:磯自慢酒造
產品級別:純米吟釀
原料米:兵庫縣特A地區東条產特上米山田錦100%
精米步合:50%
日本酒度: +4
酒精度:16-17%
容量:1.8L
商品描述
一般品為純米吟釀級別,此款屬冠以杜氏名稱的限定販售酒款,「多田信男」乃取名自多田信男,多田信男是從日本酒名藏「志太泉酒造」轉任到磯自慢酒造的新任杜氏,屬杜氏三大流派之一的南部杜氏。
適飲溫度:常溫/冷飲
香氣味道:果香馥郁,偏辛口,醇厚有層次
食物配搭:刺身,海鮮,龍蝦,貝殼類
品飲建議:推薦先醒酒再飲用,一般需時約2小時,醒酒方法,把瓶蓋打開後,再蓋上瓶蓋放置2小時,溫度大約控制在10-15度,以白酒玻璃杯飲用,部分作品或需更多時間,詳情可參考酒盒上的指引
來源:唎酒師推介
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