酒後為什麼不能喝茶，尤其是濃茶？

阿良車輪餅

酒後為什麼不能喝茶，尤其是濃茶？

以茶解酒不但不科學，而且有傷身體。

早在明朝李時珍的《本草綱目》中，就明確記載了酒後飲茶的危害：「酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫、消渴攣痛之疾。」酒後喝茶，特別是喝濃茶，會對腎臟造成不良影響。

酒後飲濃茶，由於茶里的茶多酚、咖啡因物質有提神醒腦的功效，可以讓人神志變得清醒，就仿佛確實能「解酒」一樣。但其實，這只是一種短暫的、主觀意識上的清醒。此刻，人體卻因為「酒+茶」的雙重刺激，超負荷地工作著。酒精被消化道吸收後，90%需要在肝臟進行代謝降解，在氧化酶的作用下先是被氧化為乙醛，進而被氧化為乙酸，乙酸又可進一步被氧化為二氧化碳和水，再分別經腎和肺排出。茶的主要成分茶鹼有利尿作用，濃茶中的大量茶鹼更能迅速發揮利尿作用，此時喝茶，促使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，而乙醛對泌尿系統有很大的損害作用，嚴重刺激了腎臟，影響腎功能。心臟的負擔也變得更重了，影響心臟的正常運作。醫學研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，喝完酒再喝茶，酒精帶來的興奮未消，茶又來續，更增加了對心臟的刺激，這對於心臟功能欠佳的人是非常不利的。所以，酒後、醉後最好不要立即喝茶，尤其不能喝濃茶，以防不測。

保護身體健康，最好當然是有節制地喝酒，不過量，不酗酒，避免空腹飲酒。如果過年難免喝得多一些，酒後及時喝點果汁有較好的解酒效果；還可以喝些熱湯，尤其是薑絲燉魚湯的解酒功效更好；喝酒時多吃糖醋菜，也有一定解酒效果，因為醋和酒能在體內形成乙酸乙酯，有解酒作用。

那麼，喝酒後要多久才能喝茶？

酒後飲茶是非常不好的習慣。如果你的家人中有這中習慣的，要記得提醒他，慢慢改掉哦。人喝酒後80%的酒精由肝臟將其逐漸分解成水和二氧化碳並排出體外，這種分解作用需要持續2-4小時或者更久，喝酒量多時可能一個晚上也不能將酒精代謝完全，建議喝酒後最少也要過2-4小時再飲茶，最好飲淡茶。同時，過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎臟的負擔，對於患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒後最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。

(雪憶晴天)