帝王 21年四重陳釀限量版

阿良車輪餅

帝王 21年四重陳釀限量版

DEWARS 21Y DOUBLE AGED FOR ULTIMATE SMOOTHNESS
分類: 調和威士忌
產地: 蘇格蘭
容量: 500ml
酒精度: 46%

商品簡介

帝王21年蘇格蘭威士忌採用獨特的四段陳釀工藝打造，實現極致順滑口感，充滿肉桂和成熟葡萄果實的細膩香氣。最後階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。非冷凝，不添加焦糖色素，瓶裝酒精度為46％。

經典的old school蘇格蘭調和式威士忌就是這樣的風格！麥芽與穀物的甜味架構出一個奇妙的味覺世界，帶著太妃糖、蜂蜜、 檸檬、肉桂、柑橘與烤麵包等香氣，既熟悉又令人愉悅，優雅的木質調在尾韻綿延許久，可以感受到其中高年份酒用的比例應該非常高，這時代能喝到這樣的威士忌非常幸福！

➤ 得獎紀錄

．2020年 國際葡萄酒暨烈酒競賽 (IWSC)-GOLD金獎

四重釀造過程:

第一重:先是精選單一穀物威士忌和單一麥威士忌,分別於獨立的橡木桶中熟成。

第二重:穀物威士忌和麥芽威忌各自調和，並進行第二次的陳釀。

第三重:調和物威士忌和調和麥芽威士忌終於調和再一起並再次陳釀。

第四重:最後過桶特選的雪莉桶進行最後熟成階段。

全程未經冷凝過濾，不加任何焦色素。

(鼎級網)