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作 惠乃智 純米吟釀 (750ML)
作 惠乃智 純米吟釀
日本酒類別:清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄:作 / ZAKU / ざく
生產地區:三重縣
酒造名稱:清水清三郎商店
產品級別:純米大吟釀
原料米:國產米
精米步合:50%
酒精度:16%
容量:750ML
商品描述
位於三重縣的「清水清三郎商店株式会社」,旗下銘柄「作」之名取自於"未完成"謙虛之意,代表著擺脫束縛所呈現出的協調與透明感,也希望藉由「作」為橋梁,將人與人之間的緣分作結合,「作」的酒款特色在於類似葡萄酒般在口腔中有著起伏感的酒質。
「大黒屋清水清三郎商店」於1869年鈴鹿市若松村成立,公司成立60周年改為「清水清三郎商店株式会社」。鈴鹿酒歷史悠久,自古即有「美酒鈴鹿國」之稱。
適飲溫度:冷飲 / 常溫
香氣味道:果香馥郁,甘辛平衡,順喉有層次
食物配搭:壽司,白身魚,刺身,海鮮,燒物
相關受賞:
全美日本酒歡評會2018年度吟釀部門金賞
SAKE COMPETITION 2018 GOLD AWARD 受賞,SAKE COMPETITION 2019 SILVER AWARD 受賞
International Wine Challenge 2021年度銀賞
Kura Master 2017 年度純米部門白金賞
Kura Master 2020 及 2021年度純米部門金賞
來源:唎酒師推介
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