謠言終結站》維生素C多多益善？ 食藥署：太多恐致腎結石

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謠言終結站》維生素C多多益善？ 食藥署：太多恐致腎結石


食藥署表示，許多天然的食物中都含有維生素C，像是成人每日只要吃半顆芭樂，或一顆奇異果，就足夠一天所需的維生素C。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕聽說吃維生素命C可以抗氧化、養顏美容？該吃多少、怎麼吃？吃越多越好嗎？食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與食藥好文網表示，維生素C只要攝取剛剛好就可以囉，每日三蔬二果就可以讓血液中維生素C量達飽和，體內過多的維生素C會從尿液排出，攝取過量吸收率會下降，還可能導致腸胃不適或是腎結石喔！

食藥署指出，許多天然的食物中都含有維生素C，像是成人每日只要吃半顆芭樂，或一顆奇異果，就足夠一天所需的維生素C。成人每日需要攝取的維生素C為100毫克，孕婦每日120毫克，哺乳的媽媽每日140毫克。

食藥署表示，如果還想要再多一點，一天有攝取到「三蔬二果」，每日就能達到200-400毫克的維生素C，能讓血液中的維生素C量達到飽和，且還能攝取到許多植化素、礦物質及膳食纖維等，對身體健康有益的營養。

食藥署提醒，如果攝取超過太多的維生素C會從尿液排出，也就是說，攝取太多其實是很浪費的，不僅僅浪費，可能還會對身體造成不良的影響，有部分研究指出，每天攝取維生素C超過3000毫克，有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

此外，食藥署表示，目前並沒有相關的研究證明維生素C是否有護膚效果，但是有研究認為，維生素C能預防心血管疾病或癌症的發生機率，因此，宣稱可以補充維生素C的產品，受到許多消費者的青睞。