泰國蝦的簡介

愛田友

學 名 ： Macrobrachium rosenber gii
俗 稱 ： 泰 國 蝦 。

民 國 59 年我駐聯合國糧農組織的水產專家林紹文博士，自泰國引進約 300   尾 ， 在水產試駿所東港分所與漁業局烏山頭水庫養殖試驗站，經廖一久博上等努力試養與人工繁殖成功而得名。
                                                                                          
唯台灣國民生活水準提高，重視休閒生活、全省各地釣蝦場興起，使該蝦的需求量大增，帶動養殖的盛行，主要養殖地區為台灣南部的屏東縣與高雄縣，佔全省之九成以上，近年來亦因贅殖環境漸受污染，蝦病遽起，尤其冬天柢溫期較嚴重。蝦病問題有待產、學、管三方面井同研究解決，早日完成防冶方法。

泰國蝦原垂於泰國、馬來西亞、印度、菲律賓、越南、緬甸等熱帶、亞熱帶地區的河川流域，其幼蝦及成蝦期生活在淡水水域，當蝦體成熟交配後，抱卵的母蝦會沿河順流而下到達河囗混有海水半贓淡水域孵化。

此蝦屬於雜食性，凡水中動植物性之昆蟲、甲殼類、貝類、下雜魚、水草嫩芽、麥片、米慷、豆渣、花生柏等均為其食物，此蝦因屬於熱帶性，最適合其成長的水溫為 25  ~  30℃ ，若低於 22℃ 時成長會下降， 18℃ 以下停止攝食，12℃ 以下數日寒流停滯下去易導致死亡，若突然下降至  8℃   就會被凍斃，夏季水溫高於 33℃ 即不攝食，成長停頓。此蝦對安全生存之最抵水中溶存氨量﹝D.O ﹞為 2.5 ~ 3.Oppm﹝ 水 溫 25 ~ 3O℃ 時﹞，但維持最適成長之 D.0 則需 5 ppm 以上，若低於 l ppm  時則有缺氧而致死現象。

在 脫 皮 後 數 小 時 內 其 殼 尚 軟 時 始 能 交 配 ； 雄 蝦 對 將 要 產 卵 而 行 脫 皮 之 雌 蝦 有 著 積 極
保 護 之 行 動 。 雌 蝦 交 配 後 約 經  5   ~   6  小 時 ， 最 遲 一 天 之 內 便 可 將 卵 產 出 而 附 著 於 腹
肢 基 部 之 抱 卵 毛 上 ， 卵 呈 細 柔 之 葡 萄 狀 集 團 。 卵 在 經 過 頭 胸 甲 腹 面 所 附 之 貯 精 襄 時
即 可 受 精 ， 受 情 卵 在 水 溫 27  ~  28"C  時 約 需 20 天 即 可 孵 化 。

母 蝦 須 選 擇 體 長 14 公 分 ， 體 重 80 公 克 以 上 ， 以 雄  1  母   3   的 比 例 放 入 種 蝦 蓄 養 池 ，
放 前 可 以 富 來 頓 ﹝Furazlidone﹞1.5 ~ 2 ppm  消 毒 ， 放 入 後 約  1  週 左 右 可 看 到 陸 續 的 脫 皮
、 交 配 、 排 卵﹝ 抱 卵﹞， 懷 卵 之 母 蝦 在 產 卵 後 數 天 內 必 須 分 開 移 到 50 N60 公升之孵化
桶中進行孵化，在整個孵化期間內，桶水必須保持清淨並充分打氣。一旦蝦卵由橙色開
使轉變為淺灰色時，即需慢慢地加入海水，以便獲得良好之孵化效果並提高初生幼苗之活存率。

幼 苗 為 浮 游 性 喜 趨 弱 光 ， 但 忌 強 光 及 日 光 直 射 種 蝦 蓄 養 槽 內 待 其 孵 化 後 始 以 燈 光 收
集 剛 孵 出 的 幼 苗 ﹝ 亦 可 在 溢 水 囗 點 燈 在 出 水 囗 張 網 收 集 幼 苗 ﹞ 。 其 鹽 度 保 持 12  ~  15
ppt， pH 值7.0 ~  8.l ， 水 溫 27  ~  3l℃  ﹝  冬 天 必 須 加 溫  ﹞，  調 好 池 水 後 即 可 入 初 生 幼 苗 ，
密 度 約 每 噸 水  5  ~    8  萬 尾 開 始 。

幼 苗 孵 出 後 第   l  天 因 尚 有 臍 囊 不 需 投 餌 ， 第 二 天 開 始 投 餌 ， 因 腸 管 構 造 簡 單 ， 以 少
量 多 餐 為 宜 ， 即 每 隔  4   ~   5  小 時 一 次 ，  1  天  5  ~    6  次 ， 投 餌 時 暫 停 打 氣 ， 待 幼 苗 浮
聚 水 面 時 始 把 豐 年 蝦 無 節 幼 蟲 、 蒸 蛋 、 魚 貝 肉 碎 片 或 蝦 片 等 均 勻 潑 於 水 面 ， 約 經 20
分 鐘 後 再 正 常 打 氣 ， 使 幼 苗 充 分 攝 食 到 飼 料 。

4~6個月可達25~30g尾飼料係數1.5~2。


泰國蝦絕招

水色
健康的室內釣蝦池，水色應是池壁長有綠藻，而呈現的綠色，水質乾淨，
如池內呈褐色，表示褐藻過多，將影響蝦類生長，易引起疾病而暴斃•

習性
釣餌方面以腥味為重，一般池主提供來源方便的豬肝，蝦米，
經驗釣友可自備虱目魚腸，做為釣餌，不方便處為很滑不易切塊，
如您下的了手，蝦眼可用作釣餌，因其在水中會泛出磷光，所以有此一說•

釣法重點
竿先最好調性要軟，易於讓蝦拖動餌料，而不易查覺阻力•
釣點宜選冒泡水管的邊源，蝦類喜聚集此處•

正吃揚竿
如見浮標有動靜，開始下沉不要急著揚竿，略為拖動及放鬆竿先，讓其將餌抱的更緊，
三兩次後，浮標還是沒於水中，這時就是揚竿的時機，此時浮標可能會往
前後左右走，有人說法是往反方向或順著拉竿，但常判斷攪錯，
容易釣到梯天花板，但本人經驗，是直接往上提即可，機率較大。

《 本帖最後由 loong 於 2008-7-20 23:49 編輯 》

wkl1970

蝦是以腥味為主
以一班養蝦業者口述蝦易藏身於陰暗低窪
氧氣多之生活環境
虱目魚魚腸濕不易切割
建議:用蝦粉將魚腸拌均勻置放於冷凍庫要釣蝦拿一點下來切方便好用
釣蝦建議用軟竿 效果比較好
釣蝦要知道蝦習性蝦吃食物中會往後移動
輕輕往上拉中的機率很大但有時蝦會跑掉
我是設計者南部蝦場我設計八九場
蝦場因釣竿5~6尺長所以設計釣蝦場淨高至少5公尺高
釣者加手長加釣竿加子母線長絕對不高於5公尺因此釣到天花板機會很少
建議釣蝦時往後上方輕輕一拉蝦跑掉機率會降低

戀香

原帖由 wkl1970 於 2007-4-25 22:03 發表
蝦是以腥味為主
以一班養蝦業者口述蝦易藏身於陰暗低窪
氧氣多之生活環境
虱目魚魚腸濕不易切割
建議:用蝦粉將魚腸拌均勻置放於冷凍庫要釣蝦拿一點下來切方便好用
釣蝦建議用軟竿 效果比較好
釣蝦要知道蝦習 ...

5 尺和5公尺差很多柳'
您應打錯字了吧

p646790

原帖由 戀香 於 2007-4-26 02:16 發表

5 尺和5公尺差很多柳'
您應打錯字了吧

樓上的大大是說天花板的高度五公尺吧。

tsangpao

所謂知彼知己,百戰不殆...先了解蝦的習性.才知道如何釣它.......
這一篇讓我長久以來的錯誤.找到了答案........
一直以為泰國蝦是熱帶的產物,所以天氣愈熱愈會吃餌.........
看了這篇才知道..原來水溫低於18度,高於33度.泰國蝦就停止攝食......
真是讓我豁然開朗..........謝謝大大.......

XwerwerX

哇''大大受用'謝謝你'我下次會好好用'我一定會成功'

WINS

難怪冬天很多釣蝦廠都管起來了

wsxqaz111

釣蝦要知道蝦習性蝦吃食物中會往後移動
輕輕往上拉中的機率很大但有時蝦會跑掉

XwerwerX

謝謝告知泰國蝦常識．謝謝你．以後我就知道．３００百隻蝦子臺灣奇蹟．