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[食譜] 蒜香菇菇蕃茄 [複製連結]

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發表於 2022-12-7 00:16:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
蒜香菇菇蕃茄


材料:舞菇1包、蘑菇半包、杏鮑菇1根、蕃茄1個、大蒜半瓣、橄欖油1大匙、乾燥羅勒少許、白酒3大匙、鹽半小匙、胡椒少許

作法

1.將舞菇與蘑菇切塊分小段,杏鮑菇與蕃茄切成易入口大小,大蒜切薄片。

2.將蒜片放入平底鍋中以橄欖油煸炒爆香,待炒出香味之後加入菇類、乾羅勒、蕃茄及白酒,蓋上鍋蓋後,以中火燜煮3分鐘。

3.開蓋加入胡椒與鹽略微調味之後,即可盛盤。



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發表於 2022-12-7 15:03:50 |只看該作者
看起來好好吃喔,我也要來做做看

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發表於 2022-12-8 11:15:28 |只看該作者
比起食譜我感覺你更會拍美食XDD
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