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賈其皮耶酒莊 騎士蒙哈榭頂級白酒 2019
DOMAINE JACQUES PRIEUR CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU 2019
類型:葡萄酒
分類:白酒
國家:France 法國
產區:Burgundy 勃根地
區域:Beaune 伯恩丘
村莊:Montrachet 蒙哈榭
品牌/酒莊:Domaine Jacques Prieur 賈其皮耶酒莊
酒精度:14%
容量:750ml
規格:瓶 箱: 6瓶
葡萄品種:Chardonnay 夏多內
葡萄品種:100% Chardonnay
顏色:明亮的金黃帶綠酒色。
香氣:細緻的酒質富有打火石等礦物質氣息,並有一絲新鮮青草香氣注入其中。
風味:酒體帶有活潑的檸檬香味與些許烤土司與烤堅果香氣;飲後生津,餘韻圓潤!
風土:騎士蒙哈榭特級葡萄園位於蒙哈榭之上坡處,排水絕佳,園區土壤淺而多石,富含鈉質,部分地方有白色泥灰岩露頭。
陳釀:葡萄手採後以小籃盛放運送,以氣墊式榨汁機壓榨。榨汁隨後在溫控發酵槽中以低溫靜置澄清約12-14 個小時。酒精發酵、乳酸發酵以及後續酒質培養都在橡木桶中進行,桶中培養期間為22 個月。
(買酒網)
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