只賣4小時！ 米糕加滷蛋、油豆腐、味噌湯「全餐僅45元」

聖鬥士星矢

只賣4小時！ 米糕加滷蛋、油豆腐、味噌湯「全餐僅45元」

東森新聞 2023/01/19 16:03

這間店一天只賣４小時，高雄一間米糕店價格超佛心，裝到尖起的米糕一碗只賣25元，另外滷蛋10元，味增湯與油豆腐都只要5元，點一份全餐只要45元，老闆堅持不漲價，價格已經20年沒變動，而且一天只賣4小時，最晚到早上10點，賣完就提早打烊，太晚來肯定吃不到。



木桶蒸煮米糕，一碗裝到尖尖再淋上精燉肉燥，搭配小黃瓜、魚酥，有嚼勁的糯米飯與富有膠質肉燥在唇齒間化開，略帶木頭香，讓人忍不住一口接一口。

民眾：「主要是他的肉燥，他的肉燥很好，很香，我已經吃了差不多40幾年了。」



民眾：「他的滷蛋跟油豆腐都滷得很入味，重點是其實開很久了，口味還不錯。」



幾十年老客人稱讚的古早味米糕就開在高雄嫩江街民宅內，幾張桌子，空間不大，人潮卻絡繹不絕，除了米糕好吃最重要的原因就是價格超佛心，一碗米糕25元，搭配滷蛋、油豆腐還有味增湯，這樣一套全餐竟然只要45元，一枚50元硬幣有找，而且只賣5元的味?湯裡，不但有蔥花還有豆腐，滷蛋跟油豆腐滷汁也完全透進內層，就算在高通膨時代，老闆也堅持不漲價，掛在牆上的表定價格，也已經20年沒有漲。



米糕店老闆：「我們這邊都做熟客比較多，都一些工人比較多，房子又不用房租，賺少一點沒關係，我爸說都老客人了，還有一些工人或是學生來吃，漲價的話，對他們不好意思。」



在地開了50多年的米糕店，每天從6點開始到10點只賣4個小時，老闆只有假日會多準備一些，平日太晚來肯定吃不到，有滷蛋、油豆腐還有味增湯，一套45元的米糕全餐，佛心價格繼續陪伴高雄人的每一天。