阿奎伊拉酒莊 單一園「混白峭壁」白酒 2015

阿良車輪餅

阿奎伊拉酒莊 單一園「混白峭壁」白酒 2015

ALGUEIRA CORTEZADA 2015
類型：葡萄酒
分類：白酒
國家：Spain 西班牙
產區：Galicia 加利西亞
區域：Ribeira-Sacra 薩克拉河岸
品牌/酒莊：Algueira 阿奎伊拉酒莊
酒精度：13.5%
容量：750ml
規格：瓶
葡萄品種：White Blend 混釀白酒

葡萄品種：Godello 40%、Albariño 40%、Treixadura 20%

香氣：濃郁奔放(青蘋果、茉莉花、柑橘、檸檬、楊桃、紅心芭樂等)，與優雅清香型白酒截然不同，給人第一印象十分深刻，同時保有乾淨脫俗質感。

風味：滑順鮮脂般酒質，入口時礦石氣息鮮明突出，猶如清澈泉水流過喉頭，隨呼吸感受煙硝及烘烤香味，以爆米花特徵作為結尾。令人不禁與法國頂尖特級勃根地白酒相比。

風土：頁岩土壤，坐向西南方，大西洋氣候夾帶地中海氣候。

陳釀：去梗、野生酵母低溫發酵、不鏽鋼桶靜置、舊橡木桶陳年一年。

建議搭配：海鮮類，如貝類、螃蟹或龍蝦。

(買酒網)