銀杏百合絲瓜湯

個人言論

銀杏百合絲瓜湯

份量：約4人份，難易度★★

材料：絲瓜 1 條、銀杏 70 公克、百合 40 公克、薑 15 公克、水1200c.c.

調味料：鹽適量 1 大匙

做法：

1.絲瓜洗淨去皮切塊；銀杏、百合各洗淨；薑洗淨切絲備用。

2.取內鍋，放入絲瓜、銀杏、百合及薑，加入水。

3.內鍋放入電鍋中，外鍋加入 1 杯水，按下開關，煮至開關跳起。

4.放入薑絲，加入調味料即完成。