臺灣各地區茶葉特色-桃園市大溪區武嶺茶

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桃園市大溪區武嶺茶

西元1986年(民國75年)，爲緬懷先總統蔣公德澤，特以其故鄉之名，將大溪茶葉命名為「武嶺茶」

清乾隆年間，漳州人來大溪開墾，並與當地泰雅人和睦相處，泰雅族稱此處為「大姑陷」，意指大水流經之處，以後河洛語輾轉發音而有大溪之名。大溪根據記載在清朝嘉慶、道光年間，即普種茶樹，層層的山巒間種滿了茶樹，此曾為龍潭、三峽及臺北茶葉通貨轉運中心，極為繁榮興盛。

西元1986年(民國75年)，爲緬懷先總統蔣公德澤，特以其故鄉之名，將大溪茶葉命名為「武嶺茶」。然而自石門水庫建立後，大溪位於水庫的集水區上游，茶園逐漸的縮減。1994年(民國83年)該區茶葉栽培面積約為83公頃，主要產於大溪河東地帶丘陵山區、永福里、復興里、新峰里及石門水庫上游等一帶茶區。

西元2019年(民國108年)大溪區茶園面積僅剩2公頃。武嶺茶葉特色在於產區位於山區丘陵地，層層山巒氣溫及濕潤適中、朝霧濃重、水氣蒸騰，由於地理環境得天獨厚，土質優異，適宜種植高品質茶樹，加上管理得宜，及配合製茶技術的提昇，茶葉品質清香味甘，與眾不同。近年來，茶區人力及茶樹老化，已逐漸沒落。

(文化部)