「韓式起司炸熱狗」免調麵衣簡單做！外酥脆內牽絲超滿足

阿良車輪餅

韓式起司炸熱狗

材料
原味熱狗 3條
起司片(莫扎瑞拉) 5片
起司絲 適量
牛奶土司 3片
雞蛋 3顆
麵包粉 100克
番茄醬 適量
芥末醬 適量
       
1.先將吐司去邊擀平，熱狗分切成可放入吐司的大小。

2.吐司周邊刷上蛋液，放上起司絲、起司片、熱狗捲起來，兩邊開口捏緊（可多用蛋液來黏著）。

3.捲好的熱狗先沾滿蛋液，再滾上麵包粉（可稍微將麵包粉壓實）。

4.準備淺油鍋，放入熱狗以半煎炸方式將四邊都炸酥脆後瀝乾油，淋上番茄醬、芥末醬即完成。