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[種類介紹] 臺灣各地區茶葉特色-桃園市蘆竹區蘆峰烏龍茶 [複製連結]

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發表於 2023-8-19 00:30:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
桃園市蘆竹區蘆峰烏龍茶


桃園市蘆竹區位於丘陵山區一帶盛產茶葉,自日治時期就開始產茶,原先以生產外銷綠茶為主。後於1996年,正式命名「蘆峰烏龍茶」,並實施分級包裝。

桃園市蘆竹區位於丘陵山區一帶盛產茶葉,自日治時期就開始產茶,原先以生產外銷綠茶為主,由於外銷茶價低落,而紛紛改種茶樹優良新品種及製造包種茶與烏龍茶。當地茶農對茶業非常認真,1989年(民國78年)組織成立蘆竹鄉茶葉產銷班後,也參加了省、縣所舉辦的各項製茶技術競賽,屢獲佳績,也打開了知名度。1996年(民國85年)8月15日,總統李登輝品嚐後盛讚其茶香清新脫俗、甘醇生津,正式命名「蘆峰烏龍茶」,並實施分級包裝,保障品質。

產於林口臺地的蘆峰烏龍茶,產地雖位於低海拔茶區,但紅土層排水性良好,處處可見一排排茶樹蜿蜒在山坡上。茶樹品種以青心烏龍為主,臺茶12號(金萱)、臺茶13號(翠玉)、四季春、青心大有及臺茶20號(迎香)等多種品種次要。製成烏龍茶後,茶葉清香撲鼻,茶湯色澤清澈明亮,落喉不只回甘,漸層的口感,圓潤柔滑,韻味綿長,極具特色,深獲北部愛茶人士喜愛。2019年(民國108年)蘆竹區茶園面積僅為6公頃。

(文化部)


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