SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 1561|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[生活情報] 飲料店最常用「這款」檸檬 農業部介紹4品種 [複製連結]

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

醫療天使勳章 藝術之星 西方宗教達人勳章 拈花惹草勳章 玉石玩家勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2023-8-30 00:51:50 |只看該作者 |倒序瀏覽
飲料店最常用「這款」檸檬 農業部介紹4品種

夏天來杯酸酸,有加檸檬的飲料好唰嘴,你知道飲料店最常用哪款檸檬來製作受歡迎的檸檬飲品嗎?農業部在臉書表示,飲料店最常用四季檸檬,除了四季檸檬,台灣常見的檸檬還有萊姆、黃金檸檬、香水檸檬。

●四季檸檬:台灣市場以綠皮檸檬為主,而歐美國家則以黃皮檸檬為主。外型為橢圓形,具濃烈香氣,果肉淡黃色,有種籽。

●萊姆:台灣栽培品種為大溪地萊姆。果皮薄,圓形,果肉黃綠色,果汁率高,酸味明顯,但香氣較檸檬淡一點。花藥上無花粉,因無籽,所以又被稱無籽檸檬,俗稱青檸。

●黃金檸檬:外型為卵圓形,是橙類與枸櫞雜交,酸度較低,檸檬味道淡,香氣偏柚類。

●香水檸檬:長橢圓形,耐貯運,又具檸檬清香,且結果性強,全年結果,現多做為園藝栽培的觀果植物。果肉可切片放入冷開水中,使飲水具有檸檬香味但不致過酸,或是切片製成檸檬果乾,也有人稱它為圓佛手柑。


來源:自由健康網


喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-8-25 05:27

© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部