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[種類介紹] 臺灣各地區茶葉特色-宜蘭縣大同鄉玉蘭茶 [複製連結]

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發表於 2023-9-14 00:36:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
宜蘭縣大同鄉玉蘭茶


宜蘭縣大同鄉玉蘭茶。玉蘭茶的開發種植已有數十年的歷史,茶農泰半都是由新竹移居而來的客家人,以生產包種茶、鐵觀音茶及烏龍茶為主。茶樹品種以青心烏龍為主,台茶12號(金萱)、台茶13號(翠玉)與少數武夷茶種。玉蘭茶區早期的茶葉生產製成茶葉成品後,以批發給盤商或茶莊為主,零售為輔。

位於宜蘭縣大同鄉的玉蘭茶園,在台七線松羅村的蘭陽溪畔,北倚林班地,區内茶園連綿,鄰近高山環伺,茶園常起輕霧,因屬淺山丘陵,從平地一眼望去,可見層次分明的墨綠茶樹梯田。1997(民國86)年大同鄉茶園種植面積達268公頃,2019(民國108)年茶園種植面積僅剩36公頃。

1996(民國85)年,三星地區農會將四十多家茶農整合組成兩個茶業產銷班,並命名為玉蘭茶葉專業區。輔導茶農在住家增設茶莊店面、自產自銷。受到市場熱烈反應的鼓舞,添購機械化及電腦化的製茶設備,使茶葉品質大爲提升。大同玉蘭茶區已規劃成「現代農村的示範區」,使「玉蘭茶」的知名度節節昇高,各地遊客及飮茶人士爭相前往觀光及批購「玉蘭茶」。

(文化部)

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