大嶺 Ohmine 三粒米 夏の童話 山田錦 火入れ 原酒 (720ML) (夏季限定)

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大嶺 Ohmine 三粒米 夏の童話 山田錦 火入れ 原酒 (720ML) (夏季限定)

大嶺 Ohmine 三粒米 夏のおとずれ 火入れ 原酒
日本酒類別：清酒 / SAKE / NIHONSHU
清酒銘柄：Ohmine
生產地區：山口縣
酒造名稱：大嶺酒造
產品級別：純米酒
原料米：愛山
精米步合：60%
酒精度：14.5% (原酒)
容量：720ML

商品描述

「大嶺 Ohmine」的夏日限定酒款「三粒米 夏のおとずれ」 (夏の童話)，酒瓶上的標籤是由熱愛憂鬱風格的「田中美咲」設計，她同時也熱愛清酒和歌曲，以略帶調皮和可愛的青春系插圖而廣受歡迎，戴著潛水眼鏡和呼吸管的美人魚，美麗而且令人印象深刻，一般對美人魚的印象，是美麗而短暫的童話，亦是轉瞬即逝的時光。現在把充滿夏日氣息的美人魚設計於酒瓶上，為大家增添與美人魚短暫相遇的夏日回憶。作品有著清新爽朗的蘋果和柑橘香氣，口感清脆透亮，果感豐沛，更是銘柄中前所未有，低至12.5%酒精度的「原酒」作品，相當容易入喉。

「大嶺酒造」的目標是釀製出世界性的，連外國人也會覺得好喝的日本酒。他們使用了日本百水名選之一的弁天池の湧水，商品全部為純米釀造無添加類，全人手釀造，酒瓶瓶身的產品名稱、標籤、敘述直接印於瓶身，不同於傳統瓶身將酒標印於平面紙再貼上。這次特別邀請了藝術家「河村康輔氏」為此「Ohmine」設計瓶身圖案，以品牌標誌性的米粒圖案以拼貼方式呈現，以有「幻之米」之稱的稀有米種「愛山」釀製，散發著誘人的荔枝芳香，果香濃郁有層次。

「Ohmine」其特色為具有濃郁如白桃般的華麗香氣，酒體滑順柔軟，甘酸平衡，且酒精度刻意降低，是透明感十足的佳釀。無論作為餐前酒或佐餐享用都一樣適合，深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛、肯定其芳醇濃郁。

適飲溫度：冷飲
香氣味道：果香馥郁，微甘口，清爽順喉
食物配搭：刺身，蝦蟹，小炒，燒物，火鍋

來源：唎酒師推介