減鹽豆腐蒸蝦仁

個人言論

減鹽豆腐蒸蝦仁

材料
蒸煮豆腐1盒
鮮蝦6隻
葱絲少許

調味料
李錦記減鹽頭抽2湯匙
李錦記純石磨芝麻油1茶匙
李錦記白胡椒粉少許
生粉少許

1.豆腐切件後，鋪在蒸碟上。

2.鮮蝦剝殼後，切開背，加入胡椒粉及生粉拌勻，然後放在豆腐上。

3.大火隔水蒸5分鐘，取出及倒走碟內的水。

4.將減鹽頭抽及芝麻油拌勻，然後淋上，放上葱絲，即可。

貼士:剝鮮蝦時，建議留尾，鳳尾蝦的賣相更吸引。

funnytey

謝謝您！！的確是色香味俱全的減鹽豆腐蒸蝦仁啊！謝謝您

天蠍麟

謝謝分享這麼好吃又營養的食譜。