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[北部美食] 竹北餐酒館│鬆餅與啤酒美好時光,比利時精釀、巧克飲必嚐 [複製連結]

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發表於 2023-12-7 00:03:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
竹北餐酒館│鬆餅與啤酒美好時光,比利時精釀、巧克飲必嚐



位於竹北縣政五街的「巧克風尚」,以獨家代理比利時啤酒為主打,並提供鬆餅、輕食、巧克力飲品等下午茶組合,在唯美燈光映襯之下,讓用餐環境充滿異國情調,有如來到國外酒館的感覺!竹北比利時精釀專賣【巧克風尚】,與其他酒商不同,店家以餐酒館的模式經營,並提供各式優質進口酒外,還有多款巧克力、午茶點心可供選擇,並提供舒適的用餐空間,讓民眾除了可以挑選酒款外,還能享用點心與飲品。


▲店內充滿濃濃異國情調,悠閒之中又不失浪漫。


▲獨家代理比利時皇家卡羅國王啤酒、威士忌。

而當啤酒走到威士忌市場時,以啤酒麥精釀而成威士忌,非其他酒廠放威士忌桶混成威士忌啤酒,在做法上更為精緻化。釀造出來的酒水色澤飽滿透亮,帶著一絲優雅氣質,卻又自然不造作,與生俱來的皇室榮耀,先乾為敬更暢快!


▲啤酒風味眾多,每一瓶都給人不同新體驗!

來自比利時的「皇家卡羅國王啤酒」,是當地歷史悠久的品牌,早年只專為了西班牙國王而釀,長途跋涉用馬車運送而來,只為呈現啤酒最佳滋味。就像紅酒一樣,每年釀出來的味道都不同,因此每個年份都擁有獨一無二的風味。

以不同的酒精濃度區分,加上特殊釀造方式,皇家卡羅國王啤酒目前共有金黃、黑、紅、綠、聖誕啤酒及精釀威士忌啤酒等口味,適合佐餐搭配。


▲精巧美觀的比利時皇家卡羅威士忌。


▲比利時皇家卡羅系列口感獨特,是許多客人的最愛。


▲品嚐獨一無二的啤酒風味,是來到店裡的一大樂趣!


▲精緻的禮盒包裝,送禮體面又大方!


▲特製威士忌禮盒附杯,質感華麗人見人愛。

除了啤酒之外,來此必吃的鬆餅也是一大特色!在比利時當地,也有許多鬆餅款式,以烈日鬆餅、布魯塞爾鬆餅最受歡迎,同樣都有格子狀外觀,但一個內含珍珠糖,另一個則著重加料或水果在鬆餅上,吃法也大大不同!


▲以專業鬆餅機製作而成,烤出來的鬆餅外脆內軟。

店內深具特色的「薯條鬆餅」變化豐富,以不同鬆餅機器製作而成,吃起來的口感外脆內鬆軟,不論是沾蜂蜜吃原味、加上義大利肉醬,或將火腿起司包覆其中,都能突顯鬆餅本身特色,在竹北其它地方可是吃不到的哦!


▲薯條鬆餅有著隨性吃法,以鮮奶油點綴香濃又柔順。


▲搭配冰淇淋的薯條鬆餅,非凡口感給人出乎意料的驚喜!


▲佐以義大利肉醬的鹹式吃法,濃郁入味又好吃!

店家在疫情後改成以「啤酒」為主,但大家喜愛的巧克力飲品依舊保留在菜單中,招牌系列特別採用比利時巧克力豆加牛奶,喝起來香純濃郁不死甜,柔和尾韻在口中化開,療癒口感令人一喝愛上。

其他口味包含70%的濃情巧克、55%的迷情巧克,亦可混搭咖啡或榛果,豐富有層次的滋味充滿新鮮感,也同時帶來不一樣的味蕾體驗。

「巧克風尚」在地深耕多年,從巧克力代理到比利時啤酒進口,希望將國外好品牌推廣至台灣,給人帶來一種享受的生活,也會持續用好喝的啤酒加美味鬆餅,拉近你我的心!



巧克風尚

商家地址:新竹縣竹北市縣政五街32巷22號

商家電話:(03) 558-8419

營業時間:11:00-17:30 (六日公休, 依店家公告)

停車資訊:路邊停車
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