必喝的龍舌蘭經典調酒-Oaxaca Old-Fashioned 瓦哈卡

個人言論

Oaxaca Old-Fashioned 瓦哈卡

近來龍舌蘭與Mezcal 越來越受歡迎，這杯Oaxaca Old-Fashioned 正是以龍舌蘭為基底的調酒，它的酒譜是：

●陳年龍舌蘭 45ml
●Mezcal 15ml
●龍舌蘭（Agave）糖漿 7.5ml
●苦精 2 dashes

將所有材料在古典杯中攪拌冷卻均勻。

這杯調酒的創作者是Phil Ward，他2007年時在Death & Co 這間酒吧中所發明的。Oaxaca 是墨西哥一個盛產龍舌蘭和Mezcal 的州，因此以這個地名來為這杯調酒命名。

(一飲樂酒誌)