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[調酒] 必喝的龍舌蘭經典調酒-Tequila Sunrise 龍舌蘭日出 [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2023-12-26 00:23:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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Tequila Sunrise 龍舌蘭日出

龍舌蘭日出應該是許多人在做龍舌蘭調酒時，第一杯嘗試製作的。材料除了龍舌蘭另外就是柳橙汁和紅石榴糖漿。將 1：2 的龍舌蘭和柳橙汁加入杯中和冰塊攪拌均勻，最後再加入少許紅石榴糖漿即可。

因為比重的關係，紅石榴糖漿再加入杯中後會向下沉，讓整杯調酒由下至上程現出橘黃的漸層，就像是日出的光景一般。材料和製作方式都很簡單，漸層感也讓這杯調酒非常美觀，可以說是除了瑪格麗特外最知名的龍舌蘭調酒。但是紅石榴糖漿的味道都有點化學，因此要注意不要添加太多。

(一飲樂酒誌)

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