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[食譜] 蝦香忌廉海鮮燴扁意粉 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2024-1-2 00:16:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 1

蝦香忌廉海鮮燴扁意粉

材料
扁意粉 120克
藍青口 4隻
帶子 4粒
蝦 4隻
洋葱粒 10克
蘑菇片 20克

調味料
李錦記大辣蝦米辣椒油1.5湯匙
李錦記特鮮菇粉2茶匙
忌廉5湯匙
芝士2片
水 100毫升

1.扁意粉用沸水煮至軟身備用

2.燒熱油鑊，炒香蘑菇片和洋葱粒，加入藍青口、帶子及蝦拌炒至熟

3.加入扁意粉和調味料煮至收汁即可。

貼士: 煮完意粉後可用冰水過冷河，意粉口感會更彈牙。

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感謝作者

智天使(八級)

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2樓

發表於 2024-1-4 16:37:55 |只看該作者

學習了如何料理蝦香忌廉海鮮燴扁意粉了！謝謝您啊！

正天使(一級)

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3樓

發表於 2024-1-6 12:01:37 |只看該作者

感謝大大無私的分享 !!

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