基隆美食│健康美食新主張！少油減糖餐盒營養滿分！

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基隆美食│健康美食新主張！少油減糖餐盒營養滿分！



「哥 賣的不是便當，是一種健康！」以原型食物搭配少油、少鹽、少糖做法，加上黑白米飯與多樣主食，讓新世代餐盒有了不同面貌，融合營養概念，帶您一起與健康活力每一天！位於基隆復興路的「比漾哥健康餐盒」，每日限量製作營養便當，以義大利橄欖油料理，烹飪過程低調味，主菜雞胸、霜降牛肉、小松阪、豬五花等美味又養生，米飯更選用花蓮富里米與黑米混搭口感極佳，讓吃便當成為一種享受。

附近工業區與大型社區林立，在辛苦工作一天後，來此吃到美味便當格外療癒，由於基隆較少健康餐盒，因此想與大家分享概念。籌備一年多的時間，不斷試菜研發，嚴選大廠合格食材，並採用知名速食店同款淨水器，儘管成本較高，但做出來的質感也更好。

九種風味餐盒色香味俱全，菜色搭配注重均衡飲食，包含維生素、蛋白質、醣類等營養成份，同時亦有熱量顯示，激起食慾之餘又能兼顧養生。


▲輕鬆舒適的用餐空間，與一般便當店截然不同。


▲時尚感的LOGO設計，簡約又有質感。

這間健康餐產生的初心來自於生病的太太，吃了快二年的原型食物，進行飲食控制，讓健檢上的紅字都漸漸的回到正常，因此也瘦了12公斤，沒有復胖，所以想推廣這樣的理念給更多的人。太太說減重是女人ㄧ輩子的功課，老闆說健康更是ㄧ輩子最重要的事，因此產生這樣有趣的標語。


▲有趣的標語相當有意思，傳達健康理念。

人氣必點的「照燒醬雞腿排」，表皮金黃油亮，色澤可口誘人，光看就讓人直流口水，雞腿排鮮嫩又多汁，每一口都散發鮮甜滋味，加上白芝麻增添豐富香氣，搭配店家特製愛文芒果金萱茶、蜜香紅茶更對味！


▲照燒醬雞腿排，以超大雞腿製作吃起來更過癮！


▲肉質鮮嫩多汁，表皮香氣十足是許多人的最愛。

注重飲食攝取的健身族群，對於食材較為講究，簡單調味的「剝皮辣椒雞胸」與「蒜味胡椒香雞胸」最適合不過！份量厚實的雞胸肉，提供完美的蛋白質，以健康無油方式烹調，吃起來自然鮮美無負擔。


▲剝皮辣椒雞胸，清爽調味更能吃出原味。


▲蒜味胡椒香雞胸，每一口都能吃到蒜香格外享受！


▲雞胸肉比其他健身餐盒，不但維持肉質嫩度，在香氣上也更加濃郁。

當酸甜泡菜遇上粉嫩牛肉，清爽無比的口感令人回味再三，「泡菜霜降牛肉」不但用料大方，吃起來更是爽口不油膩，尤其泡菜特有的脆度，與牛肉細緻的肉質相當合拍，美味又下飯！


▲泡菜霜降牛肉，以少油方式料理更健康。


▲泡菜清脆酸甜，搭配柔嫩牛肉更下飯。

「泰式甜辣QQ蝦」模樣十分可愛，去殼處理的鮮蝦一口一個輕鬆吃，微甜微辣的滋味，給予滿滿的蛋白質營養。其它口味還有韓式香草鹽小松阪、泡菜豬五花、泰式檸檬雞胸等，亦能滿足大家對餐盒的要求。


▲泰式甜辣ＱＱ蝦，擺盤美觀又能激起食慾。


▲貼心的去殼處理，輕鬆大口吃無負擔！


▲嚴選茶農製作的愛文芒果金萱茶及蜜香紅茶。

英文名稱「be younger」就是要讓大家吃得營養又有活力，像媽媽一樣照顧您的全家健康，每天的活力來源，就交給「比漾哥健康餐盒」吧！



比漾哥健康餐盒

商家地址：基隆市中山區復興路267號

商家電話：(02) 2437-8419

營業時間：11:30-13:30 17:00-19:30 (每週六日公休,依店家公告)

停車資訊：路邊停車、新橫濱露天停車場