過年冰箱塞好塞滿易變質又耗電！3撇步省電又保鮮

kinhwa

過年冰箱塞好塞滿易變質又耗電！3撇步省電又保鮮



過年家中冰箱總是囤了滿滿的食材，但如果只是把食物塞好塞滿、一股腦全放進冰箱的話，不但會影響食材新鮮度及冰箱整潔，耗電量更會大大攀升！都說冰箱就是家裡的財庫，台電粉絲專頁「電力粉絲團」提供保養冰箱小撇步，一起學起來吧！

1.看見汙垢立即擦

食物的汁水滲漏在冰箱中要立刻擦拭，避免冰箱的塑膠變型變色；置物架定期拆洗，每年一次清理插座和空隙積存灰塵，省電又安全。

2.食物不要「塞」爆冰箱、熱食微放一下再冰

冰箱中的食物不宜過多過擠，否則冰箱內冷空氣對流不好，製冷效果也會下降。另外，台電也建議熱飯、熱湯稍微放涼後再放入冰箱，避免提高冰箱溫度增加耗電量及熱氣結霜沉積。

其實「熱菜」到底能不能直接放冰箱，一直是很多人的疑問。例如食安專家韋恩過去就曾在粉專《韋恩的食農生活》提到，以食品安全的觀點來看，細菌最愛的溫度大概是20度到50度，所以把熱菜放涼的過程，更容易讓細菌快速繁殖。若要取折衷的話，不妨讓食物稍稍降溫到60度再冰冰箱，以這個溫度來說，摸了會覺得溫熱、但不至於燙傷，也通常是喝水仍會感覺燙口的溫度喔。

3.定期保養冷凝器，正確控溫保新鮮

冰箱的冷凝器要定期清潔，避免灰塵影響散熱效果增加耗電量；另外根據所儲存的食物調節冷藏、冷凍工作溫度，也能減少不必要的耗電。

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也表示，冰箱門打開一次，內部溫度會升高4度。根據研究，升溫會使冰箱的壓縮機多運轉10分鐘，因此沒事少開冰箱門，最好一次就把該冰的、該拿的全都處理好。

資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/18153

funnytey

長見識了！對冰箱塞的省電又保鮮的方法又有了新認識了！！