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[北部美食] 蘆洲平價韓式料理!出自韓國夫婦好手藝 "銅盤烤肉"滋滋作響 [複製連結]

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發表於 2024-2-13 08:44:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
蘆洲平價韓式料理!出自韓國夫婦好手藝 "銅盤烤肉"滋滋作響



不用遠赴韓國便能吃到道地韓式料理,【新圓運韓國銅盤烤肉】以正宗韓味聞名,提供多樣化的經典菜色,簡約清新的環境,結合現今流行的韓團歌,將用餐空間營造出輕鬆熱鬧的氛圍。【新圓運韓國銅盤烤肉】坐落於新北市蘆洲區,是一對韓國夫婦所開的餐廳,以韓國料理手法醃漬、烹飪,進而達到正宗韓味。店內沒有太多餘的裝潢,簡單卻又不失氛圍,播放著一首又一首現今流行的韓團歌,整體用餐空間乾淨、整潔,呈現輕鬆熱鬧的氛圍。





菜單上餐點品項繁多,從經典鍋類、石鍋拌飯、銅盤烤肉到韓式中華料理應有盡有,價格也相對親民,是小資族及學生族的福音!




▲內用小菜免費續。


▲店內還有各式韓國特色飲品與酒水可供挑選。(※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。)

銅盤烤肉(美國雪花牛)
高麗菜、青椒、菇類、蛤蜊、紅蘿蔔配上重頭戲的美國雪花牛,在銅盤上烤得滋滋作響,讓人食指大動啊!入口後,鹹香夠味的牛肉片軟嫩又鮮美,搭配一旁附上的韓式醬料和生菜,不但解膩,更增添幾分層次,讓人一口接著一口。




▲銅盤烤肉附白飯、生菜以及小菜。

辣炒魷魚
韓國當地頗受歡迎的「辣炒魷魚」,常在韓劇中看見男女主角吃飯時桌上出現的這道菜餚。店家運用韓式經典辣炒手法,將甜辣醬汁包裹住魷魚,海鮮的獨特甜味與韓式辣醬相互交織,十分下飯,嗜辣的朋友必點!



泡菜肋排蛤蜊鍋
吃韓式料理肯定少不了靈魂食材「泡菜」,店家自製道地韓式泡菜,與高湯熬製成泡菜湯基底,再加入軟嫩、厚實的肋排與新鮮蛤蜊,每一口都能夠喝到清爽入味的香氣,味道酸辣順喉的泡菜鍋,讓你立馬胃口大開!



海鮮煎餅
煎至金黃的外皮酥脆無比,內部海鮮香氣撲鼻誘人,有著蝦仁、魷魚、蟹肉、洋蔥、韭菜等配料,每一口咬下都充滿著層次豐富的好滋味,真材實料的厚實口感,搭配店家自己調配的醬料,形成一股特殊風味,是客人們吃一口就停不下來的人間美味!



石鍋拌飯牛
最為經典的韓式料理「石鍋拌飯」,內含牛肉、豆芽、紅蘿蔔、青菜、菇類等豐富配料,將整鍋飯翻轉、拌勻,讓蛋汁與辣醬包裹食材與飯,香氣與熱氣向陣陣襲來,令人口水直流,迷人的米飯焦香在嘴裡衝撞,令人大讚超滿足!



【新圓運韓國銅盤烤肉】每道餐點都是由店家從食材挑選層層把關,用心料理成就一道道經典菜色,讓你不用飛到韓國也能夠享用最道地的韓式料理,還沒有吃過這的朋友們,趕快揪親朋好友一同來品嚐韓國老闆的好手藝吧!



【新圓運韓國銅盤烤肉】

店家地址:新北市蘆洲區光華路114號

營業時間:11:30–14:30、17:00–21:30(周二公休)

店家電話:0282815990
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