保證學得會「草莓牛軋餅」做法超簡單！Ｑ軟好吃只要５分鐘

慕冰至

草莓牛軋餅

材料
棉花糖 150克
草莓乾 80-100克
奶粉 30克
奶油 30克
蘇打餅乾 1包
OREO餅乾(去內餡) 1包
       
1.熱鍋融化奶油後，加入棉花糖攪拌至全部融化。

2.接著下奶粉快速拌勻，離火並撒上草莓乾拌均勻。
  Tips:加入奶粉後糖分升高，動作要加快以免變焦，可適時離火。各種果乾皆適合。

2.鍋中融化奶油後，加入棉花糖攪拌至全部融化，續下奶粉拌勻，撒上草莓乾拌均勻後，趁餡軟夾入餅乾內即可。
  Tips:此時餡料很燙，操作時要留意。