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[中部美食] 鹿港必吃美食!獨門傳奇豆干超上癮!人氣鍋燒滷味風味滿點 [複製連結]

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發表於 2024-3-20 23:59:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
鹿港必吃美食!獨門傳奇豆干超上癮!人氣鍋燒滷味風味滿點



彰化鹿港旅遊必吃美食再加1!【功夫傳奇鍋燒x滷味】獨家涮嘴傳奇豆乾不僅風靡鹿港老街,更是轟動整個團購市場,實體店面還有多款口味多變的鍋燒系列、功夫滷味等你來嚐鮮,保證讓你大開眼界!【功夫傳奇鍋燒x滷味】位於彰化鹿港熱鬧的鹿港城隍廟周邊,開業至今已有三年多的時間,是廣受在地人好評的特色小吃之一,憑藉著主打的健康手工豆干與招牌的麻辣燙系列、鍋燒系列餐點,獨有的鹹香風味被譽為「吃過一次就回不去」的特色美味,短短幾年的在地推廣,不僅成為彰化人經常光顧的店家,也日漸吸引到不少觀光客們慕名而至!




▲門口處可以看到老闆熟稔的翻煮豆干的模樣,隨之飄香而來的誘人香氣,令許多途經此地的人為之駐足。

店內整體以濃濃的日系色彩結合清水模的裝潢設計混搭而成,質感的桌椅與乾淨整潔的環境,令前來用餐的客人都能體驗到不俗的美食氛圍。



店家提供的餐點除了大受好評的招牌傳奇豆干之外,還有推出相當入味的麻辣煲系列、色香味俱全的傳奇鍋燒系列以及必點小吃的功夫滷味系列,採用品質保障的優質醬汁調配出的獨家風味,令人一吃就上癮!



│傳奇豆干

選用數十種辛香料與中藥材精心滷製而成的傳奇豆干,一共推出原味、小辣、麻辣三種口味,嚴選非基改的手工豆干放入滾燙的鍋中,待到其充分吸附滷汁的風味後再起鍋,入口瞬間,滷汁從豆干縫隙中噴濺而出,不僅鹹度、辣勁拿捏得宜,扎實彈牙的口感與飽滿汁水,讓人越吃越涮嘴!






▲若買回家享用之後,覺得符合胃口的話,店家也有提供冷凍宅配的服務,也可以直接電話下訂,讓獨家美味直接在家持續飄香!

│原味鍋燒

在學生族群與上班族間的小資美食選項中享有高人氣的原味鍋燒,湯頭採用大骨跟新鮮蔬菜熬煮三小時以上製成,搭配滿滿的食材配料與口感十足的意麵麵條,每一口都值得你一再回味!






▲在原味鍋燒的基礎上融合叻沙口味調配製作的新加坡叻沙鍋燒,獨樹一格的湯頭風味讓人一吃就愛上!

│麻辣綜合煲

嗜辣者必點的麻辣綜合煲,不僅有招牌麻辣鴨血、臭豆腐,還有豬肉片、豆皮、金針菇、丸子等食材,還能加點麵條增添飽足感,食材充分飽滿吸收湯汁風味後,飄散出陣陣香辣香,搭配溫和湯底一同享用,美味到令人欲罷不能。


▲整體辣度以小辣為主,吃起來毫無腥味,十分順口!

【功夫傳奇鍋燒x滷味】獨有的風味,不僅是附近居民們的熱門美食,令人上癮的傳奇豆干更是受到媒體的爭相報導,若近期有計畫到當地遊玩的話,不妨將其列入必訪的小吃名單吧!



【功夫傳奇鍋燒x滷味】

營業地址:彰化縣鹿港鎮中山路343號

營業時間:11:00–20:00(周二公休)

店家電話:047783309
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