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[生活] 寶林茶室中毒事件釀2死 代班廚師有問題? [複製連結]

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發表於 2024-3-29 15:47:23 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
台北市信義區遠東百貨「寶林茶室」素食餐廳爆發疑似食物中毒事件。台北市衛生局通報,截至3月27日,累計接獲10宗疑似個案,就醫者有2人死亡,另外2人留醫深切治療部觀察,台灣官方已視為重大食安事件。

台北市衛生局24日稽查寶林茶室,發現碟盤疑似有曱甴排泄物、刀具夾放於流理台、未提具員工健檢資料共三項缺失,限期27日前改善,複查如不合格將依《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元(約合14600港元)以上罰鍰。同時,醫院與台北市衛生局也採集病患及餐廳環境、工作人員手部檢體,結果約兩周出爐,如判定是食物中毒案,可處新台幣6萬元至兩億元(約合14600港元至4890萬港元)罰鍰,情節重大移請檢調偵辦。

消息傳出後,台北市衛生局26稍晚再接獲5人就醫通報,另有2人身體不適,但未就醫;他們分別從19日到23日到寶林用餐,食物包括河粉、粿條,用餐後出現惡心、嘔吐及腹瀉等症狀。

其中,新光醫院通報66歲男性食用素食炒粿條,有腹瀉、虛弱、倦怠等症狀,同行友人無症狀;北醫通報40歲男性吃滑蛋河粉後嘔吐、倦怠;三軍總醫院通報30歲男性吃素食炒粿條,出現噁心、嘔吐等症狀,診斷是急性肝炎。另有名40歲女性肝衰竭陷入昏迷,在馬偕醫院加護病房救治中,19日曾吃寶林的泰式炒河粉。

也有人透過台北市市民熱線1999陳情,自稱在12日一家五口食用素食炒粿條,3人出現嘔吐、無力、喘、食欲不振等症狀,其中2人症狀輕微,1人到萬芳醫院就醫。

https://www.hk01.com/article/100 ... utm_medium=referral
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東森新聞報道稱28號那天為越籍代班廚師,而且他是從北車來的。如果是他有關,北車分店應該早就出事了吧!
這事好玄!為什麼原來的廚師剛好出國?
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發表於 2024-3-30 07:02:54 |只看該作者
這種大家玩猜猜猜遊戲
是台灣新聞跟名嘴的最愛而已

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發表於 2024-4-1 14:01:27 |只看該作者
到現在還沒找到是哪樣食材受到汙染

點評

pushman  廚師有殺人故意嗎?這是業務過失致死吧~~  發表於 2024-4-2 18:14:46
la8651  17號到26號足足10天,該吃完的、該滅證的,全部滅光了。如果你是廚師,哪個有毒你知不知道?事先不知,事後猜也猜的出來,你是廚師的話,滅不滅證?  發表於 2024-4-2 13:30:26
pushman  蔣萬安說明,3月24日接獲新北市開案通知,當天下午就到A13寶林現場稽查,同時採集相關跡證  發表於 2024-4-2 12:05:27
pushman  你神仙知道哪樣有毒喔?  發表於 2024-4-2 08:28:51
la8651  17號中標,侯友宜24日通報蔣萬安,26日蔣萬安才去查,毒粿粉都在食客的肚子裡了,全部吃完,要去哪裡找? 這兩個配合的不錯,來個死無對證。  發表於 2024-4-1 17:47:38
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